为支持居家社区养老、增进老年人福祉，高台县致力于实现助餐点的可持续运营，确保长期、稳定地为老年群体提供优质助餐服务。
统筹优质资源，创新合作模式。积极探索“政府支持+社会合作”模式，统筹调动社会资源，把优质普惠公共服务向老年助餐领域延伸，依托镇级综合养老服务中心、村级互助幸福院、日间照料中心建设助老餐厅5家。同时，在用好财政资金、节约成本、寻求社会力量支持、保证持续运营上想办法，探索和优质餐饮企业形成“社会合作”模式，让企业自主运营，参与市场竞争。目前，已和1家优质餐饮企业采用“社会合作”模式，挂牌运营助老餐厅。
强化政策支持，确保持续发展。为确保老年助餐服务可持续发展，2025年对助餐点给予奖励及设备更新补贴19万元，为民生实事项目补贴5万元。通过落实水、电、气、热优惠政策等举措降低运营成本。联合市场监管部门建立养老餐厅食品安全管理工作协作机制，强化养老餐厅食品安全管理。投入5万余元，建设全县统一的老年助餐服务人脸识别系统，老人刷脸即可就餐。
拓展客源渠道，稳定就餐流量。重点关注独居、空巢、高龄、残疾不便等特殊困难老人的就餐问题，做好托底保障；向社会开放，允许非老年群体在助餐点消费，老年人实行梯度优惠，非老年人按市场价收费，从而增加运营收入。开展“情暖银龄 幸福食光”“红色七月映初心 敬老助餐见真情”等一系列助餐服务活动，参与老人150余人，宣传活动提高了助餐点的知晓率，消除了部分老人对菜品卫生等问题的担忧，吸引更多老人前来就餐。
精准定位需求，优化服务供给。充分调研老年人的饮食习惯和营养需求，制定个性化、多样化的菜单。针对部分老人对低盐、少油、少糖菜品的需求，增加如茶叶蛋、汤面片、玉米饼等健康餐品的供应；如高台宾馆爱心助老餐厅，餐品已达37种；同时，提高菜品更换频率，避免菜谱单一，满足老年人日益多样化的就餐需求，让老人在助餐点感受到社会的关爱与温暖，安享幸福晚年。
